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Hallo,

Ich glaub das ist Charaktersache bzw Geschmackssache. Ich koche nicht oft, da ich alleine bin. Dann macht das dann auch nicht so wirklich viel Spaß . Aber wenn dann würfle ich Zutaten, die ich eh gerne mag wild zusammen. Meistens kommen dabei die leckersten Sachen bei raus.

Gestern z.b. gab es Schweinefleisch gewürzt mit Paprika rosenscharf, Salz, weißem Pfeffer und gaaaanz viel Ingwer (ich liebe Ingwer ). Dazu geschmorte weiße Champignons, grüne Paprika und Schalotten. Das ganze mit roter Currypaste und einen ordenlichen Schuss Limettensaft asiatisch abgeschmeckt. Eigentlich hätte dazu Reis gehört, hatte aber Appetit auf Kartoffeln . Da das mal wieder alles viel zu viel ist, reicht es für 2 tage und dann mach ich eben Reis dazu .